Paul McCartney pubblicherà con le sue figlie un libro di ricette della defunta moglie Linda
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Paul McCartney pubblicherà con le sue figlie un libro di ricette della defunta moglie Linda

Paul McCartney onorerà tutto l’amore che ha nutrito in vita per la defunta moglie Linda pubblicando a breve un ricettario di cucina.

L’iconico cantante 78enne ex leader dei Beatles ha infatti scritto, insieme alle due figlie Mary (51 anni) e Stella (49 anni) un libro di cucina contenente numerose ricette vegetariane della compianta Linda, “Linda McCartney’s Family Kitchen: Over 90 Plant-Based Recipes to Save the Planet and Nourish the Soul“.

Il tributo cartaceo di Paul McCartney all’indimenticata moglie

Il libro di cucina non solamente conterrà una summa delle ricette vegetariane di Linda ma anche alcuni aneddoti personali della famiglia McCartney.

Il ricettario uscirà ufficialmente, in Gran Bretagna, il 29 giugno, come dichiarato dal comunicato stampa:

“I McCartney aggiorneranno la cucina di Linda, reinventando le sue ricette vegetariane più amate alla luce della loro storie di famiglia preferite e ai piatti che ora mangiano a casa.”

Era stata proprio linda, morta per un male incurabile nel 1998, a convertire tutta la famiglia alla vegetarianismo.

“Un’originale pioniera del cibo, Linda credeva nei cibi gustosi, sani e privi di carne e ha abbracciato la gentilezza e la compassione in tutto ciò che faceva.”

“Anni fa, prima che qualcuno si rendesse conto dell’idea di questioni ambientali, di salute e di benessere degli animali, Linda stava aprendo la strada al vegetarianismo, raccontandolo alla gente e promuovendolo”, ha aggiunto il musicista.

“Nel libro ci sono fotografie di famiglia e storie di quei giorni e, naturalmente, molte ricette salutari e gustose.
Quindi spero che questo libro ispiri conversazioni sulla sostenibilità e sulla vita moderna tra le persone, oltre a offrire loro anche delle ottime ricette da mangiare.”

Paul McCartney e le sue due figlie hanno lanciato la campagna “Meat Free Monday” nel 2009 e precedentemente pubblicato il libro “The Meat Free Monday Cookbook” nel 2016, sempre per avvicinare la gente al rispetto dell’ambiente e dell’ecosostenbilità.

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