Saltare la cena potrebbe portare ad un aumento di peso, afferma un nuovo studio


Saltare la cena potrebbe portare ad un aumento di peso, afferma un nuovo studio

Evitare la cena potrebbe potenzialmente significare chili in più a lungo termine, suggerisce un nuovo studio pubblicato nel Multidisciplinary Digital Publishing Institute.

Diversi ricercatori dell’Università di Osaka hanno osservato le cartelle cliniche di 17.573 studenti maschi e 8.860 studentesse (dai 18 anni in su) nel corso di tre anni e hanno scoperto che i partecipanti allo studio che saltavano regolarmente la cena potevano aumentare di peso o essere in sovrappeso.

Il salto della cena è risultato essere il principale punto in comune tra il 10,8% dei partecipanti maschi allo studio che hanno guadagnato peso e il 17,1% delle donne partecipanti allo studio che hanno guadagnato peso.

Secondo i risultati dello studio, abbandonare la cena era più “associato a sovrappeso / obesità negli uomini e nelle donne” rispetto a colazione e pranzo.

Per i partecipanti maschi e femmine che hanno guadagnato peso durante lo studio, un numero significativo è stato ritenuto probabilmente più anziano, più in sovrappeso, che dorme di meno, che beve o fuma di più e salta gli altri pasti più frequentemente rispetto a quelli che hanno cenato regolarmente.

A differenza delle loro controparti femminili, anche gli studenti maschi che hanno guadagnato peso probabilmente cenavano più tardi di quelli che non aumentavano di peso.

Entrambi i sessi, tuttavia, sono risultati “significativamente associati a un aumento di peso ≥10% e sovrappeso / obesità (BMI ≥ 25 kg / m2)”.

I ricercatori non capiscono completamente perché saltare la cena sembra contribuire all’aumento di peso. Tuttavia, hanno teorizzato che la correlazione tra i due potrebbe essere dovuta a “un eccesso di assunzione di energia” che può verificarsi con un appetito non regolato.

In altre parole, saltare la cena potrebbe significare una soglia di fame più alta, che di conseguenza potrebbe indurre una persona a mangiare più del solito.

“Il presente studio ha identificato il saltare la cena come un predittore significativo di aumento di peso e sovrappeso / obesità”, ha affermato lo studio nella sua conclusione.

“Questi risultati suggeriscono che la frequenza della cena può essere un fattore di stile di vita critico per la prevenzione dell’obesità oltre alla frequenza della colazione”.

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