Se sei stanco del solito toast o del solito panino mangiato velocemente in ufficio, prova una ricetta sana da poter portare con te!
Durante la pausa pranzo in ufficio mangi il solito panino? È giunto il momento di dare uno sguardo alle ricette sane e gustose che possono trasformare il tuo pasto quotidiano in un’esperienza culinaria appagante.
La necessità di portare un pranzo in ufficio che sia sano e vario nasce da diversi fattori, tra cui la voglia di mantenere uno stile di vita sano, l’esigenza di evitare cibi altamente processati e la ricerca di piatti che possano essere facilmente trasportati e consumati senza troppe complicazioni.
Si può dire che il modo in cui affrontiamo il pranzo in ufficio è cambiato notevolmente nel corso degli anni. Mentre una volta era comune affidarsi al bar sotto l’angolo o a un panino preso al volo, sempre più persone stanno prendendo coscienza dell’importanza di una dieta sana anche durante le ore lavorative.
Infatti lavorare a lungo seduti davanti al computer richiede energia, concentrazione e resistenza mentale, elementi che possono essere influenzati in modo significativo dalla qualità del cibo che consumiamo. Optare per un pranzo sano non solo migliora la salute generale, ma può anche aumentare la produttività e il benessere emotivo. Evitare i pasti ricchi di zuccheri, grassi saturi e sale può contribuire a mantenere i livelli di energia stabili nel corso della giornata lavorativa.
Dove trovare ricette facili e veloci
Per coloro che desiderano un’opzione comoda e veloce, servizi come HelloFresh.it offrono una soluzione praticabile. Questo servizio di box ricette a domicilio ha introdotto una sezione dedicata alle ricette veloci, pensate appositamente per chi ha poco tempo da dedicare alla preparazione dei pasti. Con un tempo di ultimazione di meno di 25 minuti, queste ricette permettono di gustare piatti sani senza rinunciare alla praticità.
La consegna a domicilio di ingredienti pre-dosati, la facilità delle tecniche di preparazione e gli accorgimenti salva-tempo rendono l’esperienza culinaria a casa o in ufficio più accessibile a tutti. Tra le molte ricette offerte da HelloFresh.it, un’ opzione particolarmente deliziosa e adatta alla schiscetta in ufficio è l’insalata di riso nero. Andiamo a vedere infatti come poter preparare questa deliziosa insalata, sana, nutriente e soprattutto molto veloce, adatta a chi ha poco tempo per prepararsi il pranzo al mattino!
Ingredienti dell’insalata di riso nero
Ingredienti che vi serviranno sono:
- 70g di prosciutto cotto a fette;
- 1 pacchetto di mais dolce;
- 150g di pomodorini datterini;
- 5g di basilico;
- 1 pacchetto di riso precotto;
- 1 pacchetto di mozzarella;
- 1 pacchetto di olive leccino.
Preparazione
- Prima di tutto bisogna tostare il mais in una padella antiaderente.
- Poi si deve tagliare il prosciutto a striscioline e farlo dorare per 3 minuti, mescolando spesso.
- A questo punto tagliare la mozzarella a tocchetti, i pomodorini in quarti e tritare olive e basilico.
- Preparare poi il riso seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.
- Raccogliere il riso in una ciotola con il trito di olive e basilico e i pomodorini, poi condire.
- Disporre il riso in piatti fondi e metterci sopra la mozzarella, il mais e il prosciutto.
- Infine mettere un filo d’olio a crudo.
Questa insalata di riso nero è un’alternativa fresca e saporita al solito panino da ufficio. Ricca di nutrienti e colori, offre una combinazione equilibrata di carboidrati, proteine e verdure. Inoltre, può essere preparata in anticipo, risultando perfetta per chi desidera organizzarsi con un pranzo salutare anche durante le giornate più frenetiche!
