Forse non lo hai mai saputo, ma esistono tre varianti del tiramisù che possono essere prese in considerazione. Scopriamole di seguito.
Parliamoci chiaro, è forse uno dei dolci più amati e conosciuti dagli italiani e non solo, anche solo una volta nella vita ci sarà capitato di assaggiare uno delle sue varianti o magari, approfittando di un giorno di pioggia o di un invito a cena, mettersi di pazienza per realizzarlo noi stessi.
Ebbene, quello che però non è detto che tutti sappiamo, è che esistono delle variante che a tutti gli effetti possono essere considerate dei fake tiramisù: un risultato che per quanto perfetto non potrà mai essere la stessa cosa. Insomma, una idea geniale per cambiare ogni tanto.
In particolare di varianti ne esistono tre che possono essere considerate davvero molto particolare: sono una più buona dell’altra. Ma entriamo nello specifico e scopriamo le loro ricette.
Fake Tiramisù: le tre opzioni che non ve lo faranno rimpiangere
Quindi, come detto prima, nel caso in cui si abbia voglia di variare, ma senza perdere il gusto del dolce, le alternative a quello classico, sono proprio le tre ricette per un perfetto fake tiramisù. Partiamo dal presupposto che la scelta deve ricadere sull’opzione che tra gli ingrediente ha più cose a voi preferite. Poi cominciare con la realizzazione.
In linea di massima i tempi di preparazione sono sempre gli stessi per le tre opzioni:
1.Weetamisú:
•100g di yogurt greco bianco
•1 weetabix spezzato a metà
•10g di gocce di cioccolato fondente
•1 tazza di caffè
2.Panmisú:
•2 fette di pane integrale
•150g di yogurt di kefir
•15g di granella di nocciole
•qb cacao amaro in polvere
•1 tazza di caffè
3.Pancakemisú:
•100 g di ricotta
•1 tazza di caffè
•pancake: 40g di farina d’avena + 140ml di albume
•qb cacao amaro in polvere
Insomma tutte e tre le opzioni sembrano davvero speciale, una cosa è certa non hanno nulla da invidiare a quello originale e sono adatte a grandi e piccoli: una idea giusta e gustosa anche per chi magari, per via di qualche intolleranza o allergia, non può mangiare il tiramisù classico.
Non ci resta quindi che ritagliarvi un pò di tempo, ogni giorno, e con tanta pazienza e buona volontà provare a realizzarli: infine invitare un bel gruppo di amici e provare tutto e magari, perché no, anche metterli a confronto con quello originale. Chissà chi riuscirà a vincere la sfida?
